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食物白菜肉丸炖粉条食物白菜肉丸炖粉条的做法台湾白树

时间:2023-03-18 10:26:24 来源:沃森农业网 浏览量:0

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1、“百菜不如白菜”、“冬日白菜美如笋”、“肉中就属猪肉美,菜里唯有白菜鲜”。营养均衡由此看来,白菜是大众所熟悉与喜爱的平民蔬菜。白菜所含的蛋白质和维生素高于苹果和梨,锌的比例比一般的蔬菜和肉类含量也高,还有丰富的矿物质。是营养价值很高的大众蔬菜。与肉类同食,可以减少肉类的亚硝酸盐。其本身热量比较少,还是很好的减肥蔬菜。

2、白菜的做法很多,是名副其实的百搭菜,今天我给大家介绍一种极具地方特色的“兰州烩菜”,菜式搭配比较灵活,自己喜欢的的蔬菜都可以加,比如一些豆制品和肉类。但是必不可少的是白菜、粉条和丸子。大白菜500g、红薯粉100g、丸子200g、大蒜3瓣、八角1个、干花椒粒1g、大蒜3瓣,生抽2汤匙、蚝油1汤匙、五香粉少许、冰糖1粒、盐适量。

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